Menyer
Välj bland våra menyalternativ och få en festlig buffé levererad till er. Varmt eller kallt.
Priserna är inklusive moms
Asiatisk buffé
(kall)
Lyxig asiatisk buffé med massor av smak.
Går att få helt vegeterisk & vegansk
-
Laxsashimi med rättika, gräslök, chilistrån.
-
Glasnudelsallad med snökrabba, kål, koriander och lime.
-
Kallskuren teriyakikyckling, sesamfrön, picklade böngroddar.
-
Inkokt vit sparris med smak av miso och citron.
-
Stekt broccolini med chiliolja och flingsalt.
-
Goma wakame. (sjögrässallad)
-
Sötad sojasås med ingefära och chili.
278 kr/person
Svensk sommarbuffé
(kall)
Somrig kallskuren mat.
Perfekt till mingel och fester.
-
Kallskuret kycklingbröst med färska örter och citron.
-
Kallskuren fläskytterfilé med soja och äppelcidervinäger.
-
Kallskuren rökt kalkon.
-
Färskpotatissallad med fetaost, silverlök, vattenmelon och mynta.
-
Gröna gordaloliver.
-
Fräsch örtsås med rosmarin, timjan och citron.
-
Nybakat bröd, smör.
235 kr/person
Medelhavsbuffé
(varm)
Surf & turf med smaker från medelhavsländerna.
-
Helgrillad fläskytterfilé med grönpeppar.
-
Lammstek med chimichurri
-
Stekta hela rödräkor, citron, persilja
-
Örtrostade potatishalvor.
-
Tzatziki.
-
Grekisk sallad med fetaost, tomat, paprika, rödlök, gurka och oliver.
-
Serranoskinka.
-
Nybakat panbread.
256 kr/person
I formuläret nedan skickar du in ett bokningsintresse för att beställa mat från oss. Vi kommer sedan att kontakta dig för att stämma av de sista detaljerna. Ni kan som minst boka 30 portioner.